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Bioinformatics Knowledge Database 國網中心生物知識庫與生物計算服務系統: 基因改良食物
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古基因改良出耐鹽度高的小麥
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貼出者為
slayers
於Monday, February 12 @ 18:46:51 CST(2259閱讀)
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根據最新發表於Plant Physiology期刊中的研究，澳洲科技企研所植物產業組（CSIRO Plant Industry）的研究者發現了兩個能夠協助植株排出鹽分的基因Nax1與Nax2。...
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科學家為轉殖基因花生品質掛保證
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貼出者為
slayers
於Tuesday, January 02 @ 16:09:27 CST(2145閱讀)
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轉殖基因作物於近十年在全球大量生產，此項技術已應用在棉花、小麥、大豆與菜籽油籽的增量生產計劃中。現在，由美國14個州立大學中食物工業以及農耕相關的科學家在詳細的研...
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又一種全新轉基因作物問世
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貼出者為
TerryYeh
於Thursday, September 29 @ 11:30:46 CST(2459閱讀)
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即將於22日出版的美國《科學》期刊報道說，研究人員已培育出一種全新的轉基因作物，這種作物可釋放出一些能吸引益蟲的複雜揮發性物質，通過把害蟲的天敵吸引過來而殺滅蟲害...
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基因工程技術讓番茄變身
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jenner
於Sunday, October 06 @ 15:11:49 CST(3141閱讀)
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讓番茄的一個基因失去作用，蕃茄的外觀就長得像梨子一樣。
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老祖宗食品紅麴可降膽固醇已被開發健康食品
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貼出者為
ben
於Sunday, September 23 @ 19:41:26 CST(6144閱讀)
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(中央社記者劉得倉台北電)
紅麴是一種東方民族經常食用的一種發酵食品，但經過生化科技與醫學專家的研究，已經證實具有降低血中總膽固醇、降低中低密度脂蛋白等作用，目前有健康食品業者成功開發出紅麴健康食品，可以預防保健心血管疾病的發生。
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不要咖啡因
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west
於Wednesday, September 19 @ 16:00:33 CST(5417閱讀)
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Caffeine synthase能催化合成咖啡因的最後兩個步驟，作者從茶葉中選殖出encoding Caffeine Synthase的基因，利用基因轉殖技術至caffeine-deficient Camellia sinensis和 Coffea arabica的植物中，以生產出天然無咖啡因的咖啡或茶葉。
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基因改造雞的蛋,可製抗癌蛋白質
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貼出者為
west
於Wednesday, September 19 @ 15:34:07 CST(3123閱讀)
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英國郵報報導,之前複製桃麗綿羊的羅斯林研究院同一組研究人員成功的培育出基因改造雞,此雞所生產之雞蛋可用來製造抗癌藥物,亦可望為乳癌及卵巢癌之製藥帶來新的突破與發展.
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馬鈴薯哨兵
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貼出者為
west
於Wednesday, September 19 @ 15:26:32 CST(4405閱讀)
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蘇格蘭科學家已經培育出一種基因改良馬鈴薯，能在缺水或礦物質流失時發出綠光來提醒農夫該灌溉了。這是一種「未來農業」，研究人員試圖設計出一套在農地上監控資源的方法。
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