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抗氧化劑過量會導致一種遺傳疾病
貼出者為 xeme 於Wednesday, August 22 @ 10:44:49 CST

儘管抗氧化劑如維生素C 和E可以提供對抗自由基而促進健康,但是根據一篇發表於8月10 日Cell中的研究報告發現,氧化還原間的平衡才是關鍵。研究人員表示,他們在小鼠研究中發現,天然的抗氧化劑過量實際上會導致心臟衰竭。有大量的證據提出氧化壓力造成身體損傷,但是本文的作者猶他大學的Ivor Benjamin表示,氧化和還原壓力是一體兩面的。...........(詳全文 )

轉載自華文生技網